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    純酒精為什么不能消毒?

    酒精是一種有機化合物,學名叫乙醇,分子式為C2H5OH。酒精的分子具有很大的滲透能力,它能穿過細菌表面的膜,打入細菌的內部,使構成細菌生命基礎的蛋白質凝固,將細菌殺死。

    有人就問了:要使酒精的殺菌消毒效果好,當然是酒精越濃越好了?然而奇怪的是,純酒精反而不能徹底殺死病菌。這是為什么呢?原來,這是因為,純酒精或過高濃度的酒精會使蛋白質凝固的本領固然很大,但是它卻使細菌表面的蛋白質一下子就凝固起來,形成了一層硬膜。這層硬膜阻止更多酒精分子進一步滲入細菌內部,難以將細菌徹底殺死。當然若酒精濃度過低,雖可進入細菌,但不能將其體內的蛋白質完全凝固,同樣也不能將細菌徹底殺死。

    建議使用70%75%的酒精。在純酒精中攙入一定量的水以后,酒精就不會使細菌表面的蛋白質一下子凝固,于是大量酒精分子鉆進到細菌體內,使其中的蛋白質都凝固起來,細菌就難逃一死了。




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